الهه یونانی که پرستش آن رواج داشت، اما درباره این اسطوره ابهام وجود دارد. نام او برگرفته از عبارت یونانی aristos به معنای «بهترین» است. بنابه روایتهای مورد پذیرش عموم، اریستیوس فرزند آپولو و پری دریایی به نام کورنه، در لیبیا به دنیا آمد، اما پس از آن به تبس رفت؛ جاییکه او از الهههای هنر، شفا دادن و پیشگویی را فراگرفت و داماد کادموس و پدرِ آکتائون شد. اریستیوس پس از مسافرتهای پیدرپی به ترس رسید؛ جایی که سرانجام او در نزدیکی کوه هایموس از نظرها ناپدید شد.